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  • ristorante tipico siciliano
  • serate degustazione stocco
  • primi piatti di pesce
  • pizzeria con forno a legna

Il nostro menù

Antipasti, primi e secondi tipici della cucina messinese

ricette tradizionali siciliane

Al Ristorante Piero potrete assaporare i piatti tradizionali della cucina messinese, rivisitati con gusto ed accompagnati da ottimi vini provenienti da una cantina fornita delle migliori etichette della zona.
Il menù prevede in ogni momento dell’anno antipasti, primi e secondi piatti di pesce fresco, oltre che deliziosi dolci tipici, come il gelato al limone e la cassata.
In particolare, potrete gustare un antipasto di lattarini e alici fritte, frittelle di lattarini all’uovo, crespelle di neonata, ghiotte di pesce, pennette alla liparota, strozzapreti alla norma con pescespada, ravioli con ripieno di pesce e gamberi, linguine con vongole, pomodoro e capperi. Tra i secondi piatti, invece, sono imperdibili la ghiotta alla messinese, gli involtini di pesce spada, la parmigiana di melanzane, la spigola al sale, gli involtini di gamberone, il trancio di pesce spada, la tartara di cernia e la tartare di tonno con arancia.

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